主题 : 清补凉系列
级别: 管理员

0楼  发表于: 2009-08-18 16:17

清补凉系列

清补凉系列培训



清补凉不但可以降火而且好喝爽口,炎热夏夜间吃上一碗冰滑的清补凉,由口而心萌生一种惬意,是一种平平淡淡的快感。

从清补凉的选料、搭配到熬煮,以及熬煮的火候控制,来明华培训,林师傅全程教您制作这道传统的岭南糖水

选用的材料不同做出的清补凉功效就各不相同,如清补凉瘦肉汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水。