主题 : 莲子糖水
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0楼  发表于: 2009-08-31 15:54

莲子糖水

大家好.师兄师姐们帮帮忙.我吃到好多地方的莲子糖水是滑的,是加了什么料啊
级别: 超级会员
1楼  发表于: 2009-08-31 15:55

勤奋,要做个成功的人
级别: 管理员

2楼  发表于: 2009-08-31 18:40

应该不是料的问题,是火候的问题.先大火再文火,掌握好了就可以有滑度了.
不会弄姜撞奶呀
级别: 超级会员
3楼  发表于: 2009-09-05 16:52

火候问题
不会弄姜撞奶呀
级别: 超级会员
4楼  发表于: 2009-09-06 11:38